2013/04/24

春も終わりですが

知人のお家に伺い、たけのこ収穫体験させて頂きました。


鍬は使い慣れてないので、ただほんの少し顔を出したたけのこを見付
掘って頂くだけでしたが、楽しませて頂きました。



穂先が黄色い物が良いそうです。 





1時間弱で、そこそこの収穫になりました。

雨が降り出し、短い時間でしたがお家でお茶を頂き、農家のお家を堪能しました。

お家で茹でる前に少しかじるとまだ灰汁は無く十分甘みが有ったので
短時間茹で保存用に。

天気は微妙でしたが、休日を楽しめました。




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